Colocar las nueces en la procesadora y procesar hasta que queden casi polvo pero que se noten.

Mezclar en un bowl las nueces, la harina de avena, el polvo de hornear, el azúcar mascabo, la leche, el huevo. Integrar todos los ingredientes con cuidado hasta que quede una mezcla uniforme.

Colocar rocío vegetal en el molde y verter preparación, llevar a horno moderado por 30 min (depende de cada horno, puede llegar a demorar 40 minutos pero no más sino va a quedar seco)

Dejar enfriar, podes servirlo como budín o cortar cuadraditos.