Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan cokelat bubuk. Sisihkan
- 2
Panaskan oven suhu 170⁰ c api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- 3
Mikser butter, gula pasir,garam dan vanilla extract sampai mengembang ringan dan pucat
- 4
Masukkan telur satu persatu mix dengan kecepatan rendah ±1 menit begitu juga telur selanjutnya sampai habis
- 5
Masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, soda kue, baking powder yang sudah di ayak bertahap 2 sampai 3 kali dengan susu cair selan seling ya... perlu di ingat di tahap ini. Nge mikser nya dengan kecepatan rendah dan sebentar saja ya... agar kue tidak bantat nanti nya
- 6
Matikan mikser dan pastikan adonan semua tercampur rata aduk dengan spatula. Tuang adonan ke dalam cetakan cupcake sampai 3/4 cetakan ya.. ±50 gr kalau di timbang
- 7
Oven selama 20 menit, setelah 20 menit lakukan tes tusuk dengan Lidi. Bila sudah tidak menempel, maka cupcake pun sudah matang. Tunggu dingin baru bisa di hias sesuai permintaan customer
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)