Terang bulan pandan tevlon
Tiap beli ga cukup satu, akhirnya belajar buat sendiri,, sudah beberapa kali buat ini yg menurut saya paling berhasil resep ini. Knp saya tidak tambahkan RAGI karna jika sudah dingin tekstur martabak akan keras tidak empuk..
Terang bulan pandan tevlon
Tiap beli ga cukup satu, akhirnya belajar buat sendiri,, sudah beberapa kali buat ini yg menurut saya paling berhasil resep ini. Knp saya tidak tambahkan RAGI karna jika sudah dingin tekstur martabak akan keras tidak empuk..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur sampe gula larut,,
- 2
Lalu Masukan terigu, tapioka, garam, susu bubuk, pasta pandan dan air hingga tercampur rata
- 3
Istirahat kan adonan kurleb 30menit
- 4
Setelah itu panaskan tevlon anti lengket olesi dgn margarin lalu di lap dengan tissu agar tidak lengek nnti nya..
- 5
Sambil nunggu tevlon panas masukan baking powder dan soda kue aduk sampe rata
- 6
Tuang adonan menjadi 2, liat ukuran tevlon kecil atau besar, saya pake tevlon ukurn 20 adonan saya bagi dua.
- 7
Setelah tevlon bener2 panas dgn api sedang cenderung kecil, test dgn setetes air jika sudah bunyi nyess atau air cpt hilang bisa taro adonan martabak tersebut.
- 8
Tunggu hingga bersarang semua lalu taburi gula pasir secara merata lalu tutup tevlon smpe terlihat matang
- 9
Angkat jika sudah matang lalu olesi dengan margarin/butter
- 10
Beri topping sesuai selera..
- 11
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar