Pakcoy Bawang Putih
Pakcoy bawang putih lagi hits di fyp tiktok. Sebenernya waktu tahun 2018/2019 gitu lupa pernah tau masakkan ini di kantin pabrik . Belum pernah coba tapi kata temen enak , gurih,kuahnya kentel.
Dan pas fyp di tiktok, wah pengen nyoba juga secara aturan di dapur aku "Setiap hari harus makan sayur" Wkwk
Daripada bosen kan lagi-lagi sayur tauge, sayur sawi berulang-ulang 😁
Pakcoy Bawang Putih
Pakcoy bawang putih lagi hits di fyp tiktok. Sebenernya waktu tahun 2018/2019 gitu lupa pernah tau masakkan ini di kantin pabrik . Belum pernah coba tapi kata temen enak , gurih,kuahnya kentel.
Dan pas fyp di tiktok, wah pengen nyoba juga secara aturan di dapur aku "Setiap hari harus makan sayur" Wkwk
Daripada bosen kan lagi-lagi sayur tauge, sayur sawi berulang-ulang 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan satu buah pakcoy, lalu potong ujungnya.Pisahkan&Cuci bersih perhelai pakcoy
- 2
Siapkan air rebusan untuk merebus pakcoy, beri sejemput garam dan 1/2sdt kecap asin. Lalu masukkan pakcoy tunggu hingga mendidih sekitar 3menit. Angkat dan tiriskan di wadah
- 3
Cincang 6-8siung bawang putih
- 4
Siapkan wajan untuk menumis, beri sedikit minyak lalu goreng bawang putih yang sudah dicincang sampai kecoklatan lalu angkat setengah bawa putih goreng,sisihkan. Setengahnya lagi dibiarkan didalam wajan.
- 5
Bawang putih yang masih ada didalam wajan beri sedikit air lalu aduk hingga merata.
- 6
Masukkan bahan campuran saos, aduk hingga bumbu menyerap
- 7
Masukkan garam, penyedap rasa, micin, lalu test rasa. Koreksi sesuai selera masing-masing.
- 8
Bila sudah mendidih dan rasa sudah pas, matikan kompor.
- 9
Lalu tuang adonan kuah saos pada pakcoy yang sudah ditiriskan. Lalu taburi bawang putih yang sudah disisihkan sebelumnya.
- 10
Pakcoy bawang putih siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar