Mushi Pan Vanila (Japanese Steamed Cake)

Source: Justonecookbook.com
Ini simple banget dan cepet. Pas untuk yang lagi pengen kue tapi buat satu orang.
Di sini aku pake susu bubuk yang dijadikan susu cair dengan perbandingan air dan susu 2:1 yaitu air 2 sdm dan susu bubuk 1 sdm.
Oh iya, aku recommend bangett buat kalian beli takaran cup dan sendok. Soalnya enak banget gak perlu nimbang.
Mushi Pan Vanila (Japanese Steamed Cake)
Source: Justonecookbook.com
Ini simple banget dan cepet. Pas untuk yang lagi pengen kue tapi buat satu orang.
Di sini aku pake susu bubuk yang dijadikan susu cair dengan perbandingan air dan susu 2:1 yaitu air 2 sdm dan susu bubuk 1 sdm.
Oh iya, aku recommend bangett buat kalian beli takaran cup dan sendok. Soalnya enak banget gak perlu nimbang.
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan cair (telur, susu, dan minyak) cukup sampai tercampur rata
- 2
Masukkan tepung, gula, garam, baking powder, dan vanila kemudian aduk rata. Jangan mengaduk terlalu kencang dan kelamaan takut adonannya ngambek. Kalau ada gerindil kecil biarin aja.
- 3
Tuangkan ke ramekin atau cup lalu taburi keju.
- 4
Masukkan ke dalam dandang pengukus yang airnya telah mendidih. Jika tutup dandang tidak ada lubang kecilnya, bungkus tutupnya dengan kain biar air gak netes ke kue.
- 5
Kukus dengan api sedang cenderung besar selama 14 menit. Lama pengukusan disesuaikan dengan ketebalan adonan di wadahnya.
- 6
Sudah jadiii.... ^_^ empuk banget. Makannya pakai sendok.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar