بستنی هلو

تو این هوای گرم یه بستنی خنک از هر چیزی تو دنیا بیشتر میچسبه مخصوصا اگه بستنی خونگی باشه بدون پالم، بدون ثعلب و بی دردسر و راحت🍦🍨😋
بستنی هلو
تو این هوای گرم یه بستنی خنک از هر چیزی تو دنیا بیشتر میچسبه مخصوصا اگه بستنی خونگی باشه بدون پالم، بدون ثعلب و بی دردسر و راحت🍦🍨😋
مراحل تهیه
- 1
یک بسته ژله هلو رو با یک پیمانه از پوره هلو مخلوط کرده و به طریق بنماری توی پوره حل کردم
- 2
شیر و شکر و وانیل رو با هم مخلوط کرده روی حرارت گذاشتم و مرتب هم زدم تا شکر توی شیر حل بشه. حواستون باشه شیر نجوشه
- 3
وقتی شکر کاملا حل شد یک پیمونه دیگه پوره هلو رو هم به شیر اضافه کردم و هم زدم تا پوره هم دمای شیر بشه
بعد مخلوط ژله و پوره رو هم به موادم اضافه کردم و به قدری هم زدم که یکدست بشه و گاز رو خاموش کردم و گذاشتم سرد بشه - 4
وقتی مخلوط کاملا خنک شد خامه رو از یخچال درآوردم و توی کاسه ریختم و مخلوط شیر و هلو رو بهش اضافه کرده و به آرامی مخلوط کردم تا یکدست بشه.
در صورت دلخواه میتونید رنگ رو هم تو همین مرحله بهش اضافه کنید - 5
مواد رو توی قالب دلخواه یا هر ظرف دیگهای که دوست داشتید بریزید و سه تا چهار ساعت بذارید تو فریزر تا خودش رو بگیره.
من توی ظرف فریزر ریختم که بعدا اسکوپ بزنم که ماشالله بهم مهلت ندادن😄 - 6
بعد از این مدت بستنی رو یه مدت توی یخچال بذارید و بعد با عزیزاتون نوش جون کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات