بستنی شاتوت
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شکر و ثعلب و مخلوط کنید و به شیر اضافه کرده و روی حرارت هم بزنید تا شکر حل بشه نیازی نیست بجوشه بعد از روی حرارت برداشته و اجازه بدید سرد بشه
- 2
شاتوت یخ زده و خامه و شیر و داخل مخلوط کن بریزید تا کامل میکس بشه
- 3
حالا میتونید مخلوط فوق رو در یک ظرف ترجیحا فلزی و دربدار در فریزر قرار دهید و هر نیم ساعت خارج کرده و هم بزنید ،حدودا ۵ یا ۶ بار اینکار و تکرار کنید تا به بافت مناسبی برای بستنی برسید و یا مثل من آن را در بستنیساز بریزید و بعد از اینکه غلیظ شد(مثل بستنی شل میشه چون دستگاه من ساده اس و کپرسور نداره) برای ۲۰ دقیقه تا ۱ ساعت فریز کنید و سپس بستنی را سرو کنید
- 4
اگر شاتوت شما شیرین نبود از شکر بیشتری استفاده کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17004099
نظرات (41)
نــــــــــــــــوش جانتون