Berdo'a & cuci tangan.

Pecahkan telur.
Aduk menggunakan whisker/garpu hingga kuning & putih telur bercampur

Masukkan gula pasir & ragi instan.
Aduk rata hingga gula larut

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, & air.
Aduk rata uleni sebentar.
Tutup wadah.
Biarkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Sementara itu, potong stick es krim menjadi 2, sisihkan.
Potong sosis ukuran kecil menjadi 2, sisihkan.
Potong dadu french fries, sisihkan (opsional)

Tusuk sosis menggunakan stick es krim, baluri sedikit menggunakan tepung maizena (agar nanti adonan menempel), sisihkan

Setelah adonan mengembang, baluri sosis yang telah ditusuk menggunakan stik es krim dengan menggunakan adonan, lalu tempeli dengan french fries/tepung panir

Goreng hingga matang.
Alhamdulillah sudah selesai.

Sajikan selagi masih hangat dengan saos & mayonaise.
Jangan luoa berdo'a & cuci tangan sebelum makan.
Enjoy!