Kue Nagasari Pisang Bentuk Bunga
Assalammualaikum.. Kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue nagasari pisang kekinian berbentuk bunga menggunakan cetakan (tanpa daun pisang). Hasilnya cantik banget kuenya. Dan saya membuatnya menjadi 2 rasa. Yaitu nagasari pandan dan nagasari talas. Rasanya Alhamdulillah enak banget. Gurih & manisnya pas.
Cocok juga buat jadi ide jualan.
Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya
Kue Nagasari Pisang Bentuk Bunga
Assalammualaikum.. Kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue nagasari pisang kekinian berbentuk bunga menggunakan cetakan (tanpa daun pisang). Hasilnya cantik banget kuenya. Dan saya membuatnya menjadi 2 rasa. Yaitu nagasari pandan dan nagasari talas. Rasanya Alhamdulillah enak banget. Gurih & manisnya pas.
Cocok juga buat jadi ide jualan.
Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong pisangnya. Sisihkan.
- 2
Siapkan wadah. Campur semua bahan jadi 1. Aduk rata. Kemudian saring.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.
- 4
Masing-masing adonan tambahkan pasta pandan & talas secukupnya. Aduk rata.
- 5
Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak tipis-tipis. Kemudian tata pisang kedalam cetakan.
- 6
Tuang adonan sebanyak setengah cetakan saja. Dituang perlahan agar pisangnya tidak mengambang.
- 7
Kukus selama 5 menit.
(kukusan sudah dipanaskan dulu sebelumnya) - 8
Setelah 5 menit dikukus, tuang kembali adonan sampai cetakannya penuh.
- 9
Kukus kembali selama 10 menit / hingga matang.
- 10
Jika sudah matang (permukaan kuenya sudah tidak basah), diamkan hingga kue dingin agar mudah keluar dari cetakan.
Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (12)