دسر کاسترد خانگی😋

👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای @hoony_rose
با این روش یه دسر کاسترد خانگی بازاری داشته باشد•
دسر کاسترد خانگی😋
با این روش یه دسر کاسترد خانگی بازاری داشته باشد•
مراحل تهیه
- 1
ابتدا 1 لیوان شیر را جدا بگذارید و مابقی را بجوشانید•آرد و نشاسته ذرت را به شیر سرد اضافه کرده و با چنگال خوب بزنید تا گلوله نداشته باشد بعد به شیر در حال جوشیدن اضافه کنید•
شکر زعفران دم کرده اضافه کنید و اجازه دهید کمی بجوشد و غلیظ شود• - 2
حالا کره وانیل را اضافه کنید و روی حرارت ملایم هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد و از قاشق روان یا تکه تکه بریزد•
2 دقیقه اجازه دهید از داغی بیفتد بعد درون ظرف سرو بریزید• - 3
10 دقیقه دیگه اجازه بدید تا خوب خنک بشه و روش لایه ببنده بعد با میوه جات و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و 1 تا 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا آماده شود•
(هر چه مدت زمان بیشتری در یخچال باشه جا افتاده تر و خوشمزه تره)
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17008323



نظرات