Nagasari Lembut Enak
Anak saya suka sekali ke sawah sama kakeknya..& tetiba pulang dari sawah dibawain daun, kebetulan ada pisang di dapur & akhirnya bikin nagasari,, Alhamdulillah semua suka..
Nagasari Lembut Enak
Anak saya suka sekali ke sawah sama kakeknya..& tetiba pulang dari sawah dibawain daun, kebetulan ada pisang di dapur & akhirnya bikin nagasari,, Alhamdulillah semua suka..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan aduk sampai rata & pastikan tidak ada yg menggerindil yaa
- 2
Siapkan teplon atau panci anti lengket
- 3
Masukkan adonan ke dalam panci anti lengket,masak dengan api sedang,aduk sampai mengental sisihkan
- 4
Siapkan daun potong membentuk persegi panjang kira2 ukuran 15x20 cm.
Daun pisang nya bisa dijemur dulu,atau di panaskan diatas api kompor sebentar sampai layu agar tidak mudah sobek saat dilipat. - 5
Siapkan buah pisang potong sesuai selera (me : potong serong moring ketebalan ± ½ cm, 1 buah pisang bisa jadi 5 potong)
- 6
Taruh adonan di atas daun pisang,pipihkan lalu letakkan pisang ditengah2,& tutup kembali dengan adonan,,lalu gulung daun & lipat kedua ujung daun.
Lakukan sampai adonan habis.. - 7
Masukkan adonan yg telah di bungkus ke dalam dandang yg sudah diisi air,tata rapi pastikan tidak ada celah antara adonan ya..
- 8
Kukus selama 20-25 menit & tiriskan
- 9
Nagasari siap dinikmati selagi hangat..
Selamat mencoba..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar