هواری گوشت بره

Name: هواری گوشت بره
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 2 پیمانه برنج; گوشت بره بمقدار لازم; برگ بو; 2 عدد فلفل سبز تند; 2 قاشق رب; پرک لیمو خشک; پیاز خلالی دوعدد بزرگ; 2 حبه سیر رنده شده; 1 پیمانه نخود آبپز; ادویه,نمک وفلفل سیاه وقرمز

fatoom @fatoom_fame

جزیره ناز

هواری گوشت بره

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 دقیقه

2 نفر

2 پیمانهبرنج
گوشت بره بمقدار لازم
برگبو
2 عددفلفل سبز تند
2 قاشقرب
پرک لیمو خشک
پیاز خلالی دوعدد بزرگ
2 حبهسیر رنده شده
1 پیمانهنخود آبپز
ادویه,نمک وفلفل سیاه وقرمز

ذخیره شد

مراحل تهیه

1 دقیقه

1

ابتدا گوشت رو بانمک فلفل و زردچوبه وبرگ بو مزه دار کنید به همراه پیاز داخل زود پز بریزید تا خوب پخته بشه
2

بعد پیاز خلالی و سیر رنده شده کمی تفت بدید سبک که شدگوشت وبعدنخود و رب وپرک لیمو وادویه جات اضافه کنید بعد چند دقیقه آب گوشتی که آبپز کردید اضافه کنید قل ریز که زد حرارت کم کنید بمدت ۴۵ دقیقه بذارید با شعله کم دم بکشه.