شکلات پوست هندوانه

Name: شکلات پوست هندوانه
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 پیمانه پوست هندوانه; 1/2 پیمانه شکر; 4 لیوان آب; 4 قاشق غذاخوری گلاب; طعم دهنده به مقدار لازم; نوک قاشق چایخوری وانیل; 5 قاشق غذاخوری آرد ذرت; چند قطره رنگ خوراکی

فاطمه کریمی @cooking_karimi_93

شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز

این شکلات خوشمزه رو با رسپی عالیه دوست عزیز و هنرمند بانوی کرمانشاهی درست کردم بشدت توصیه میکنم درستش کنید و لذتش رو ببرید @banoykord69

بیشتر

شکلات پوست هندوانه

فاطمه کریمی @cooking_karimi_93

شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

1 پیمانهپوست هندوانه
1/2 پیمانهشکر
4 لیوانآب
4 قاشق غذاخوریگلاب
طعم دهنده به مقدار لازم
نوک قاشق چایخوریوانیل
5 قاشق غذاخوریآرد ذرت
چند قطرهرنگ خوراکی

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا قسمت سفید پوست هندوانه رو جدا کرده و نگینی خرد میکنیم ،به مدت ۴۵ دقیقه با شعله کم با سه لیوان آب داخل قابلمه میریزیم بعد از ۴۵ دقیقه آبکش میکنیم ،پوستهای پخته شده رو داخل قابلمه با نصف پیمانه شکر و یک لیوان آب میذاریم تا شکر جذب پوست هندوانه بشه.دیگه آب نداشته باشه
2

پنج دقیقه ای آخر گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم ،مواد رو در چند کاسه ی جدا بریزید به دلخواه رنگ و طعم دهنده بهشون اضافه کنید،مواد رو دو روز روی کاغذ روغنی پهن کنید تا خشک بشه در آخر داخل آرد ذرت بغلطانید و داخل یه ظرف در بسته داخل یخچال نگهداری کنیم.