Bolu pisang mekar

Olahan pisang yang mudah, cepat, dan enak. Tips agar mekar adalah masukkan baking powder dan baking soda saat kukusan sudah mendidih. Setelah dituang ke cetakan langsung kukus, jangan sampai adonan menunggu di cetakan. Jika kukusan tidak cukup, biarkan saja adonan di baskom, jangan langsung dituang ke cetakan. Saat akan dituangkan, aduk terlebih dahulu hingga buih di adonan hilang. WAJIB di kukus menggunakan api besar.
Setiap membuat kue wajib pakai gula pasir Rose Brand, gula pasir nya bersih, manis asli dari tebu tanpa pemanis buatan, kemasannya higienis.
Bolu pisang mekar
Olahan pisang yang mudah, cepat, dan enak. Tips agar mekar adalah masukkan baking powder dan baking soda saat kukusan sudah mendidih. Setelah dituang ke cetakan langsung kukus, jangan sampai adonan menunggu di cetakan. Jika kukusan tidak cukup, biarkan saja adonan di baskom, jangan langsung dituang ke cetakan. Saat akan dituangkan, aduk terlebih dahulu hingga buih di adonan hilang. WAJIB di kukus menggunakan api besar.
Setiap membuat kue wajib pakai gula pasir Rose Brand, gula pasir nya bersih, manis asli dari tebu tanpa pemanis buatan, kemasannya higienis.
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang menggunakan garpu. Kemudian campurkan Tepung terigu, gula pasir Rose Brand, telur, pisang yang sudah dihaluskan, minyak goreng. Lalu masukkan air sambil diaduk rata.
- 2
Panaskan kukusan dengan api besar. Siapkan cetakan dan paper cup. Setelah air mendidih. Masukkan baking powder, baking soda, dan garam ke dalam adonan, lalu aduk rata. Tuangkan ke dalam cetakan hingga penuh. Lalu langsung kukus dengan api besar selama 20 menit. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih.
- 3
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar