Comro tanpa kelapa

Name: Comro tanpa kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg singkong; 3 kotak oncom; 1 batang daun bawang; 4 siung bw merah; 3 siung bw putih; 2 bh cabe kriting merah; Secukupnya gula; Secukupnya garem

Dwita Oktaviani @Mecca8

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Comro tanpa kelapa

Dwita Oktaviani @Mecca8

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kgsingkong
3 kotakoncom
1 batangdaun bawang
4 siungbw merah
3 siungbw putih
2 bhcabe kriting merah
Secukupnyagula
Secukupnyagarem

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan oncom,
Haluskan bumbu : bw merah, bw putih, cabe kriting merah.
Tumis sampai harum..
Masukan oncom yg sudah di hancurkan, tambahkan air sedikit agar tdk gosong,
tambahkan gula, garam, tambahkan irisan daun bawang aduk sampai tercampur cek rasa.
2

Parut singkong yg sudah dikuoas cuci bersih.
Beri garam sedikit supaya gurih. Sisihkan
3

Lempengkan singkong yg sudah di haluskan. isi dengan oncom yg sudah di masak.
Lalu bulatkan dan bentuk agak pipih. Lakukan sampai habis.
4

Goreng comro yg sudah dibentuk sampai kuning keemasan.
Selamat menikmati hangat2 🩶