شیر و تخم مرغ را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. آرد، نشاسته ذرت و بکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کنید و کنار بگذارید.

آون توستر را با دمای ۱۶۰ درجه و فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم شود. سپس شکر، تخم مرغ و وانیل را با همزن بزنید تا سفید و کشدار شود.

شیر و روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و با همزن برقی یا لیسک هم بزنید در حدی که یکدست شود.

حبه های انگور را در دو مرحله اضافه کنید و با لیسک دورانی هم بزنید.

کپسول های مافین را سرخالی پر کنید و قالب را در طبقه وسط آون توستر به مدت ۲۵-۳۰ دقیقه قرار دهید.