سپس آب عدس را خالی کنید یک سینی یا بشقاب رو پارچه نخی که نمدار باشه پهن کنید یک سمت پارچه رو عدس خیس شده بریزید و سمت دیگه پارچه نمدار را روی عدس بذارید ۲ تا ۳ روز صبر کنید در دمای محیط که کمی نور داشته باشه بذارید

هر یک تا دو ساعت پارچه و عدس را با اسپری آب نمدار کنید تا جوانه بزنه بعد از ۲ روز نیم جوانه زد روز سوم جوانه بهتر زده شد نزارید بیشتر ۴ روز بمونه وگرنه ممکنه سبز بشه و خوب نیست

خواص جوانه عدس👇
✅ جوانه ی عدس مانند خود عدس سرشار از موادی مانند ویتامین های A، B، C،‌ اسید فولیک و املاح آهن و کلسیم و فسفر است.
✅ کم خونی را درمان می‌کند
باعث بهبود بینایی می‌شود
به هضم غذا کمک میکند