Ampas jus wortel + apel merah
Di rumah ada stok buah apel dan wortel kecil.
Berhubung Kota Medan sedang gerah-gerahnya, aku buat jus apel merah mix wortel.
Ngejusnya pakai blender, jadi ampas tetap menyatu dengan cairan.
Karena minumnya bareng Nuna, bocah 3 tahun, ampasnya aku saring dulu.
Dan aku ngerasa sayang dengan ampas buahnya yg terlihat mubazir dgn segala nutrisi yg masih tersisa.
Akhirnya aku coba bikin gorengan dari ampas jus.
Kata suami, rasanya enak.
Anak juga suka. Hihi.
Semoga menginspirasi, moms.
With love,
Aminya Nuna
Ampas jus wortel + apel merah
Di rumah ada stok buah apel dan wortel kecil.
Berhubung Kota Medan sedang gerah-gerahnya, aku buat jus apel merah mix wortel.
Ngejusnya pakai blender, jadi ampas tetap menyatu dengan cairan.
Karena minumnya bareng Nuna, bocah 3 tahun, ampasnya aku saring dulu.
Dan aku ngerasa sayang dengan ampas buahnya yg terlihat mubazir dgn segala nutrisi yg masih tersisa.
Akhirnya aku coba bikin gorengan dari ampas jus.
Kata suami, rasanya enak.
Anak juga suka. Hihi.
Semoga menginspirasi, moms.
With love,
Aminya Nuna
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sisihkan ampas jus. Ampas jus tidak terlalu basah (air jus sudah tersaring dengan maksimal)
- 2
Ayak tepung terigu, lalu tambahkan garam.
- 3
Setelah itu, masukkan ampas jus + lada + ketumbar + kuning telur. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- 4
Tekstur adonan yang diinginkan adalah bercampur dengan baik, tidak kering, namun tidak encer. Sehingga mudah dibentuk.
- 5
Bentuk adonan sesuai selera, lalu goreng di teflon dengan api sedang hingga warna keemasan.
- 6
Selamat mencoba dan semoga berhasil, moms. Ini enak banget dimakan selagi panas-hangat. Renyah di luar, lembut di dalam.
- 7
Ini rasanya tidak terlalu pedas ya, moms. Karena dapat manis gula pasir saat ngejus tadi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar