چوب دارچین و هل و زعفران رو داخل قوری ریخته روش آب جوش بریزید و بذارید خوب دم بکشه زمانی که دم کشید و از روی سماور برداشتید یه قاشق گلاب اضافه کنید و ولرم که شد بنوشید