Bolu Sarang Semut Karamel
Berkarya di dapur dalam rangka memeriahkan kemerdekaan dengan menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia yang penuh rasa #MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
Kali ini ikutan posbar challenge dari @MamahCookpad di hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 78🇮🇩🇮🇩 Semoga kita semua selalu dalam lindungan Nya dan negeri kita tercinta aman sentosa, merdekaa🇮🇩🇮🇩❤️
Bolu karamel yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan dijamin anti gagal moms, cocok banget buat jadi temen ngopi nya🤩
Bolu Sarang Semut Karamel
Berkarya di dapur dalam rangka memeriahkan kemerdekaan dengan menggunakan bahan-bahan lokal Indonesia yang penuh rasa #MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa
Kali ini ikutan posbar challenge dari @MamahCookpad di hari kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 78🇮🇩🇮🇩 Semoga kita semua selalu dalam lindungan Nya dan negeri kita tercinta aman sentosa, merdekaa🇮🇩🇮🇩❤️
Bolu karamel yang saya buat ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan dijamin anti gagal moms, cocok banget buat jadi temen ngopi nya🤩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat bolu, serta loyang yang akan dipakai dioles margarin sedikit dan taburi dengan terigu secukupnya
- 2
Panaskan terlebih dahulu gula pasir dengan api kecil hingga meleleh, pastikan api tidak terlalu besar agar gula tidak cepat gosong dan menyebabkan rasa pahit pada kue. lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga gula larut
- 3
Pisahkan larutan karamel hingga suhunya dingin
- 4
Selanjutnya dalam wadah terpisah kocok lepas telur dan susu kental manis hingga berbusa
- 5
Ayak bahan-bahan kering yakni terigu, tepung tapioka, baking powder, baking soda, dan sejumput garam agar tidak ada yang bergerindil
- 6
Tambahkan bahan kering tsb ke dalam kocokan telur tadi, sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
- 7
Lalu tuang larutan karamel yang sudah dingin ke dalam adonan, aduk rata. kemudian tuang lelehan margarin ke dalam adonan, aduk rata
- 8
Panaskan kukusan terlebih dahulu. lalu siapkan loyang uk 14cm, saring adonan ke dalam loyang l
- 9
Kukus selama +/- 40 menit api sedang dan tes tusuk. bolu sarang semut siap disajikan
- 10
Keluarkan bolu dari loyang, potong-potong bolu setelah bolu dingin. Bersarang dan rasanya karamel banget wajib coba kaka😋☑️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)