Acar Timun Wortel
Acar timun wortel mentah rasanya seger banget cocok buat dampingan lauk
Acar Timun Wortel
Acar timun wortel mentah rasanya seger banget cocok buat dampingan lauk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas wortel dan timun buang isinya lalu potong dadu kecil² sesuai selera (option bisa ditambahkan irisan bawang merah sesuai selera saja)
- 2
Larutkan garam dan gula pasir kedalam air mendidih lalu aduk hingga larut (menggunakan air mendidih/hangat supaya acar lebih awet tahan lama), tunggu hingga air dingin/suhu normal baru masukan cuka, karena jika dimasukan bersamaan dalam air mendidih cuka akan bersifat beracun
- 3
Sesudah larut semua tes rasa jika sudah pas masukan timun dan wortel lalu masukan ke dalam toples, rendam 1-2 jam didalam kulkas agar awet, lalu sajikan sebagai pendamping lauk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar