Puding oreo 3 lapis

Jadi aku sama anak-anak tuh suka banget puding ini, tapi coba beberapa resep belum ada yang pas mulai dari rasa sampe tekstur.
Kemarin akhirnya aku buat lagi, dan kali ini rasanya udah pas sekali. Selamat mencoba ✨
Puding oreo 3 lapis
Jadi aku sama anak-anak tuh suka banget puding ini, tapi coba beberapa resep belum ada yang pas mulai dari rasa sampe tekstur.
Kemarin akhirnya aku buat lagi, dan kali ini rasanya udah pas sekali. Selamat mencoba ✨
Cara Membuat
- 1
Tata oreo crumbs pada dasar cetakan
- 2
Masukkan bahan kering lapisan pertama ke dalam panci, aduk dulu sampai rata agar tidak ada adonan bergerindil saat di masak
- 3
Setelah rata, masukkan susu cair ke dalam panci, masak dengan api besar sambil terus diaduk sampai mendidih
- 4
Tuangkan adonan lapisan pertama ke dalam cetakan dengan sendok sayur secara perlahanan, agar oreo tidak naik ke atas semua
- 5
Letakkan loyang puding di tempat dekat kipas angin, anginkan dengan kipas angin
- 6
Lapisan kedua memiliki step seperti lapisan pertama, selalu campur adonan kering dulu hingga rata, lalu masukkan vanilie cair serta susu cair coklat dan putih secara bergantian
- 7
Masak adonan puding diatas api besar sambil terus diaduk, jangan di tinggal agar bawahnya tidak gosong
- 8
Kita cek lapisan pertama, jika sudah set berselaput, (bukan keras semua yaaa) tuangkan adonan lapisan ke dua ke cetakan secara perlahan dengan sendok sayur
- 9
Angin-anginkan lagi di depan kipas angin
- 10
Beranjak ke lapisan ketiga, stepnya masih sama yakni mencampur adonan kering terlebih dahulu, baru coklat batang dan susu coklat
- 11
Aduk dengan api besar sampai mendidih, ingat jangan di tinggal yaa
- 12
Setelah mendidih jangan lupa cek lapisan kedua apakah sudah set berselaput
- 13
Tuang perlahan lapisan ketiga dengan sendok sayur
- 14
Voilaaa jadilah puding oreo 3 lapis yang cantik
- 15
Sefruit tips kenapa harus dikipas dengan kipas angin, agar tidak buang waktu, jadi sambil menunggu lapisan atas set kita bisa tetap memasak lapisan berikutnya.
Saat menuang lapisan, jangan menunggu puding keras, cukup hanya bagian atas puding yang berselaput, tujuannya agar saat puding di tuang di piring, lapisan puding tidak berpisah.Selamat mencoba ✨
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar