Croquetas de arroz

Name: Croquetas de arroz
Cuisine: argentinas
Ingredients: Arroz sobrante (en mi caso sobró un poco más de una taza de arroz); 2 huevos chicos; 1 cebolla; Queso rallado; C/n harina; Sal, pimienta

Azu Lina @azulina

Argentina

Cada vez que hago arroz para alguna comida, por supuesto calculo de más 😆. Con el arroz que me sobró hice estas croquetas súper ricas y crocantes

Croquetas de arroz

Azu Lina @azulina

Argentina

Cada vez que hago arroz para alguna comida, por supuesto calculo de más 😆. Con el arroz que me sobró hice estas croquetas súper ricas y crocantes

Guardada

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Ingredientes

Arroz sobrante (en mi caso sobró un poco más de una taza de arroz)
2huevos chicos
1cebolla
Queso rallado
C/nharina
Sal, pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla bien chiquita
2

En un bowl, poner el arroz, la cebolla picada, los dos huevos, el queso rallado e ir agregando harina hasta que logramos la consistencia que queremos (básicamente que no se nos pegue en las manos)
3

Salpimentar. Con la mano dar forma de bolita y colocar en placa aceitada o con papel manteca
4

Llevar al horno hasta que se doren