برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
گوجه بشورین علامت بعلاوه تهش بزنین بریزن داخل آبجوش بذارین ۵دقیقه بمونه بعد بریزین داخل آب سرد پوستش جدا کنین داخل مخلوط کن یا خرد کن بریزن خوب پوره کنین از تور یا صافی رد کنین تا تخمش گرفته بشه
اگه پورتون غلیظه کمی آب بهش اضافه کنین تا وقت پخت داشته باشه چون خیلی غلیظ باشه سفته میشه میخوایم که کمی رقیق باشه چون سس هست نه رب گوجه - 2
من نشاسته ذرت و شکر داخل سرکه حل کردم
- 3
بعد با روغن و ادویه ها و سیر و فلفل دلمه که کمی خرد کردم ریختم داخل مخلوط کن و خوب میکسش کردم
- 4
ریختم داخل پوره گوجه نمک زدم گذاشتم نیم ساعت دیگه هم با حرارت ملایم بپزه تا سس غلیظ بشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17053080
نظرات