Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahannya dan loyangnya.
- 2
Pertama-tama bikin adonan brownie nya dulu.
Panaskan air mandidih, campurkan mentega, dark choco, choco powder (sambil ayak) dan garam. Aduk sampai semuanya mencair dengan sempurna, dinginkan.
- 3
Di bowl lain, masukkan telur, vanilla dan gula. Diaduk dengan whisk sampai setengah mengembang (sampai gula larut).
- 4
Satukan adonan telur dan lelehan chocolate nya, tambahkan tepung (sambil ayak) sampai rata.
Bisa tambahkan Choco chip.
Jangan aduk lama nanti keras.
- 5
Tuangkan adonan brownie ke dalam loyang uk 20 (alasin baking paper).
Tap-tap kemudian masukkan adonan ke kulkas supaya nge set (maksudnya biar masukin adonan cookie tidak tenggelam).
- 6
Adonan Cookie :
Campurkan jadi 1 mentega, brown sugar, castor sugar, vanilla, garam. Aduk rata sampai creamy dan pucat.
- 7
Tambahkan telur, aduk rata.
Ganti dengan spatula, Masukkan tepung dan baking soda (sambil diayak) dan juga choco chip. - 8
Keluarkan adonan brownie dari kulkas.
Masukkan adonan cookie di atasnya.
- 9
Panaskan oven suhu 170 c api atas bawah selama kurang lebih 30 menit.
Sebelumnya oven panaskan dahulu yaa.
- 10
Taraaaa sudah jadi deh,,,
Teksturnya garing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar