लाल साग भुजिया
#GoldenApron23 #W7
में आप सबके साथ लाल साग भुजिया की रेसिपी साझा कर रही हूँ।जिसे बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे झटपट बनाकर खा सकते हैं।यह साग सेहत के लिए भी बहुत पौष्टिक होता है।आप इसे चावल,रोटी या पराठे के साथ भी खा सकते हैं।
लाल साग भुजिया
#GoldenApron23 #W7
में आप सबके साथ लाल साग भुजिया की रेसिपी साझा कर रही हूँ।जिसे बनाना बहुत ही आसान है और आप इसे झटपट बनाकर खा सकते हैं।यह साग सेहत के लिए भी बहुत पौष्टिक होता है।आप इसे चावल,रोटी या पराठे के साथ भी खा सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले लाल साग को अच्छी तरह धोकर बारीक काट लें।
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करें।जीरा,सरसो,मेथी दाना और हींग डालकर गरम होने दें।अब कटा हुआ प्याज़ डालकर 1 मिनट तक भूनें और कटा हुआ लाल साग डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 3-4 मिंट तक ढ़ककर मध्यम आंच पर पकाएं।
- 3
अब कटा हुआ टमाटर,नमक और सभी मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 मिनट के लिए भूनें।
- 4
अब पानी डालकर मध्यम आंच पर ढ़ककर पकाएं जब तक पानी पूरी तरह से सुख न जाये और साग पक न जाये।
- 5
साग पक जाने पर गैस बंद करदें।
- 6
गरमा-गरम लाल साग भुजिया बनकर तैयार है।
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