Chiffon pandan

Name: Chiffon pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bahan; 6 kuning telur; 30 gr gula pasir; 100 ml santan (1 bks santan instan tambahkan air hingga mencapai 100 ml); 120 gram tepung terigu protein sedang; 1 sdm pasta pandan; 1/2 sdt vanili bubuk; Sejumput garam; 60 gram minyak; 2 Bahan; 6 putih telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt cream of tar tar

Evi Wijayanti @eviecookingchannel

Malang

Yuk bikin kue ini di rumah. Ikuti step by step biar berhasil. Kue ini sangat lembut dan enak. Untuk tutorial lengkapnya bisa d lihat di youtube Evi cooking channel terimakasih

Lebih banyak

Chiffon pandan

Evi Wijayanti @eviecookingchannel

Malang

Yuk bikin kue ini di rumah. Ikuti step by step biar berhasil. Kue ini sangat lembut dan enak. Untuk tutorial lengkapnya bisa d lihat di youtube Evi cooking channel terimakasih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Bahan
6kuning telur
30 grgula pasir
100 mlsantan (1 bks santan instan tambahkan air hingga mencapai 100 ml)
120 gramtepung terigu protein sedang
1 sdmpasta pandan
1/2 sdtvanili bubuk
Sejumputgaram
60 gramminyak
2Bahan
6putih telur
100 grgula pasir
1/2 sdtcream of tar tar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Untuk bahan 1.Kocok kuning telur dengan whisk tambahkan gula pasir aduk hingga gula larut. Tambahkan santan dan pasta pandan aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu aduk lagi. Terakhir masukkan minyak aduk hingga licin dan sisihkan
2

Ɓahan 2. Mikser putih telur bersama cream of tar tar dan tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga kental dan berjejak atau soft peak.
3

Ambil sedikit adonan putih telur masukkan ke bhn 1 aduk perlahan sampai rata. Ambil lg adonan putih kemudian aduk perlahan sampai rata. Terakhir masukkan semua ke adonan bahan 1, aduk hingga rata
4

Oven selama 55 menit atau sampai matang
5

Setelah keluar dari oven balik loyang biarkan hingga dingin
6

Setelah dingin sisir bagian pinggir dengan pisau dan keluarkan dari loyang.