CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมูทอดหมักข้ามคืน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมูทอดหมักข้ามคืน

หมูทอดหมักข้ามคืน

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

ดูเพิ่มเติม

หมูทอดหมักข้ามคืน

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

-เครื่องปรุงรสปรับเปลี่ยนตามปริมาณหมู
-แป้งทอดกรอบเพื่อให้ เครื่องปรุงรสเกาะตัวเวลาทอด

(บันทึกช่วยจำ)
สันคอหมูสด 1.3 กก.
ทอดได้ 1.0 กก.
ใส่ก. ได้ 15.5 ก
1.2 กก ได้ 12 ก + 1 กลับ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • หมักหมู
  • สันคอหมู 600 กรัม
  • สามเกลอ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสฝาเขียว 2 1/2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 3 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำจิ้มแจ่ว (ได้ 16 ชต=ใส่ x2 ได้ 26 ชต)
  • น้ำมะขามเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำต้มสุก 4 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ต้น
  • ผักชีไทย/ใบเลื่อยซอย อย่างละ 1 ต้น
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นหมูเป็นชิ้น
    - ใช้ค้อนทุบสเต๊ก ทุบให้หมูแบน เพื่อให้ส่วนผสมซึมเข้าเนื้อ
    - เทส่วนผสม ขยำให้เข้ากันสัก 5-10 นาที
    - ซีนแล้วแช่เย็น
    -เช้าก็นำมาทอดได้เลย

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
  2. 2

    เครื่องปรุงรสน้ำจิ้มแจ่ว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 2 ของ หมูทอดหมักข้ามคืน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

ทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่งรูป Cooksnap เลย!

บอกให้ ครัว กินกันตาย by Relax รู้ว่าเมนูนี้ออกมาเป็นอย่างไร

ไม่มีคำขอบคุณไหนดีไปกว่ารูปภาพ!

แขก

มีคนทำตามสูตรของคุณและส่งรูป Cooksnap มาแล้ว!

ส่งรูป Cooksnap
ดูเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Cooksnap
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

ครัว กินกันตาย by Relax
ครัว กินกันตาย by Relax @relax87
เมื่อ 24 ตุลาคม 2026 08:13 น.
ซื้อตามร้านส่วนมากไม่ได้อย่างที่เราคิด แต่ถ้าทำเองอยากได้แบบไหน อยากใส่อะไร ใส่เท่าไรก็ได้ ทุกเมนูที่ทำไม่มีผงชูรส ก็อร่อยได้
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

หมูทอด

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. สาคูเปียกนมถั่วเหลือง
  2. ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
  3. แซนวิชทูน่า (Tuna Sandwich)
  4. อกไก่ผัดเต้าเจี้ยวใส่มะเขือโหระพา
  5. แซนวิชหมูชีส
  1. ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
  2. สาคูเปียกนมถั่วเหลือง
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17067128
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close