Kue Cubit Pisang

Minggu pertama ikut Challenge Balon dengan bahan utama Banana alias Pisang.Ikut memeriahkan Challengenya Kali ini saya buat kreasi kue cubit campur pisang utk bekal anak sekolah.
Pisang yang saya pakai adalah pisang kepok/nipah matang,karena yang mengkal sudah di goreng duluan,dan yang tersisa hanya yang matang itupun hanya ada 4 buah.Jarang² buat kue cubit saya campur dengan buah,kali ini biar ada rasa manis si pisang yang matang yang akan menambah cita rasa dari si kue.
Kuenya empuk,legit rasanya karena ada si pisang matang,di taburi meses bikin menarik anak² untuk memakannya.
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Kue Cubit Pisang
Minggu pertama ikut Challenge Balon dengan bahan utama Banana alias Pisang.Ikut memeriahkan Challengenya Kali ini saya buat kreasi kue cubit campur pisang utk bekal anak sekolah.
Pisang yang saya pakai adalah pisang kepok/nipah matang,karena yang mengkal sudah di goreng duluan,dan yang tersisa hanya yang matang itupun hanya ada 4 buah.Jarang² buat kue cubit saya campur dengan buah,kali ini biar ada rasa manis si pisang yang matang yang akan menambah cita rasa dari si kue.
Kuenya empuk,legit rasanya karena ada si pisang matang,di taburi meses bikin menarik anak² untuk memakannya.
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok/nipah matang,lalu haluskan.
- 2
Siapkan wadah,masukan tepung terigu,gula pasir dan telur.
- 3
Masukan lagi essens vanila,baking powder dan susu cair.
- 4
Aduk rata menggunakan whisk atau mixer,Jika sudah merata tidak ada yang menggumpal tutup dengan serbet dan diamkan selama 20 menit.
Setelah 20 menit oles cetakan dengan margarin tipis² lalu panaskan di atas kompor. - 5
Buka serbetnya,aduk adonan lalu tuang adonan ¾ ke dalam cetakan lalu tutup.Bila sudah setengah matang, buka tutupnya lalu taburi topping dan biarkan matang merata,lalu angkat.
- 6
Kue cubit pisang siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar