Dulces de leche casero
para los amantes del dulce de leche 🤤🤤
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en una cacerola
- 2
Ponerlo a fuego medio y mezclar hasta que se disuelva el azúcar y cambiar a fuego bajo
- 3
Continuar mezclando SIN QUE HIERVA (si hierve sacarlo del fuego esperar un poco a que baje un poco la temperatura y seguir cocinándolo a fuego bajo) ES MUY IMPORTANTE QUE NO HIEsRVA, HAY QUE MEZCLAR MUCHO
- 4
A medida que pasa el tiempo se va a ir poniendo más marrón. Hay que estar mezclando por aprox 2:30 horas
- 5
Una vez que espeso un poco (tenés que pasar la cuchara y que se vea el fondo) retirar del fuego y dejar enfriar
- 6
Ponerlo en un frasco y Listo!
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