Puding Pisang
Tantangan minggu pertama untuk BALON Challenge adalah si manis buah pisang. Semua orang suka dengan pisang. Pisang tanaman yang tumbuh dan berkembang biak di kawasan Asia hingga ke benua Afrika. Buah satu ini tak lekang oleh jaman. Kali ini menjawab tantangan mamah untuk mengolah pisang, saya membuat puding pisang yang terbuat dari pisang lumut dan mudah untuk dibuat
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#PAIS_NgolahCau
#CookpadCommunity_Bandung
Puding Pisang
Tantangan minggu pertama untuk BALON Challenge adalah si manis buah pisang. Semua orang suka dengan pisang. Pisang tanaman yang tumbuh dan berkembang biak di kawasan Asia hingga ke benua Afrika. Buah satu ini tak lekang oleh jaman. Kali ini menjawab tantangan mamah untuk mengolah pisang, saya membuat puding pisang yang terbuat dari pisang lumut dan mudah untuk dibuat
#BALONChallenge
#KreasiPisang
#PAIS_NgolahCau
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, yang terdiri dari pisang lumut, agar-agar tanpa rasa, susu kental manis, tepung maizena, gula pasir, santan kental, air matang
- 2
Lalu siapkan panci kecil masukkan 7 gr agar tanpa rasa, gula pasir, dan tepung maizena.
- 3
Aduk rata menggunakan balon whisk, masukkan air sedikit dulu hingga tidak ada yang menggumpal
- 4
Lalu tambahkan susu kental manis, dan juga santan kental kemudian aduk rata. Didihkan larutan puding yang sudah lengkap tersebut dengan menggunakan api sedang cenderung kecil, aduk sesekali hingga puding matang
- 5
Matikan api, lalu larutan puding yang hangat, kita tambahkan pisang lumut yang telah dipotong-potong tipis.
- 6
Di wadah terpisah, siapkan loyang yang sudah dibaluri dengan air matang supaya saat puding matang loyang akan dengan mudah terlepas. Taraaa puding pisang pun siap untuk disajikan, lebih enak disajikan dalam keadaan dingin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar