Cara membuat isian:
Kukus kelapa parut terlebih dahulu. Kemudian masak bersama gula, pandan dan pasta vanila dengan menggunakan api kecil sampai mengental.

Cara membuat mendut:
Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni adonan sampai kalis.
Beri secukupnya pasta pandan/framboze/sesuai selera.
Kemudian timbang adonan seberat 20 gram dan isi dengan bahan isian dan bentuk bulat.
Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit.

Cara membuat vla santan:
Campur santan, air, garam dan pandan lalu masak hingga mendidih. Kemudian masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental.

Bungkus adonan mendut dengan menggunakan plastik dengan cara tuang vla santan terlebih dahulu lalu tambahkan mendut ke dalamnya dan bungkus.