Cara Membuat
- 1
Masukkan telur dan gula, kemudian kocok menggunakan whisk sampai rata dan gula larut.
- 2
Setelah gula larut, tambahkan terigu, baking powder, vanili dan margarin. Aduk sampai kalis dan rata.
- 3
Jika sudah kalis dan rata, adonan siap utk di bulatkan. Bulatkan kecil2 sampai adonan habis.
- 4
Setelah itu, celupkan adonan yg sudah di bulatkan ke dalam air matang kemudian langsung tiriskan lalu gulingkan ke dalam wijen, sambil agak di tekan2 dalam kepalan tangan agar wijen dapat lebih menempel dan tidak rontok saat di goreng.
- 5
Jika semua sudah di balur dengan wijen, belah bulatan menjadi 4 (belah tidak putus) dgn menggunakan gunting atau pisau, agar saat di goreng bisa lebih mekar dan krispi.
- 6
Kemudian goreng dgn api kecil agar matang sampai ke dalam dan tidak cepat gosong. Jika sudah kuning keemasan, angkat.
- 7
Sajikan.
- 8
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar