مراحل تهیه
- 1
ابتدا در ظرف مناسب تخم مرغ را شکسته
- 2
سپس شکر را اضافه می کنیم
- 3
خمیر مایه و شیر را اضافه کرده و همه مواد را با لیسک مخلوط کرده
- 4
سپس آرد و نمک را اضافه کرده و با دست ورز می دهیم
- 5
زمانی که خمیر نرم بدست آمد خمیر را روی سطح صاف ورز داده و کمی با دست خمیر را باز می کنیم
- 6
کره را روی خمیر گذاشته و خمیر را جم می کنیم و کمی ورز می دهیم (البته من کره نداشتم از روغن جامد استفاده کردم)
- 7
خمیر را چونه کرده و یک ساعت استراحت می دهیم
- 8
بعد گذشت زمان روی سطح کارمون آرد پاشیده و خمیر را کمی ورز داده
- 9
با وردنه خمیر را باز کرده و می توانیم به شکل گرد در آورده و نقش داده و یا به شکل گیس بافت درست کنیم
- 10
خمیر آماده را در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه گذاشت من در توستر دمای ۱۵۰ درجه ۱۰ دقیقه تا ۱۵ دقیقه گذاشت
- 11
نان خوشمزه آماده است نوش جون 👌🌹
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17075698










نظرات (2)