Panacotta con salsa de frutos rojos

Name: Panacotta con salsa de frutos rojos
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 ml crema de leche; 8 gs gelatina sin sabor; 250 gs frutos rojos; 250 grs azúcar

María Marta @MariaMarta_225

Argentina

Un postre muy fácil de preparar, y de un sabor exquisito. Por su textura y sabor, lo recomiendo.

Panacotta con salsa de frutos rojos

María Marta @MariaMarta_225

Argentina

Un postre muy fácil de preparar, y de un sabor exquisito. Por su textura y sabor, lo recomiendo.

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

200 mlcrema de leche
8 gsgelatina sin sabor
250 gsfrutos rojos
250 grsazúcar

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola calentar la crema y agregar 200gs de azúcar y llevarlo a fuego suave
2

Diluir la gelatina con agua caliente y luego agregarlo a la crema caliente retirar del fuego.
3

Colocar en bols o copas y llevar a la heladera.
4

Dulce: en una cacerola colocar los frutos rojos con el azúcar y cocinar revolviendo continuamente hasta formar un dulce.
5

Pasadas más de 4 hs sacar de heladera elmpostre y colocar los frutos rojos sobre.