แสดงความเห็นใน
เค้กไข่โกโก้ ดับเบิ้ลช็อกโกแลต
Fern chun-ngarm @CookinTV
นุ่มมากค่ะ แต่หากยิ่งใช้เป็นเนยแทนน้ำมันรสชาติจะยิ่งเข้มข้นขึ้นค่ะ การทำเค้กไข่ไต้หวันต้องใช้การรองน้ำอบด้วยค่ะ ถึงจะนุ่มฟูตามต้นฉบับ สูตรนี้ใช้น้ำมันรสชาติจะคล้ายร้านดังๆที่ตอนนั้นมีคนไปต่อคิวเยอะๆ ค่ะ คุณ Ae Nakkeaw ลองทำแล้วติดปัญหาตรงช่วงไหนถามมาได้เลยนะคะ
