جوجه کباب زعفرانی مخصوص سرآشپز

Pary @Pary
با این دستور #جوجه ها بسیار ترد و لذیذ و براق می شوند
درست مثل جوجه زعفرانی رستوران 😉
جوجه کباب زعفرانی مخصوص سرآشپز
با این دستور #جوجه ها بسیار ترد و لذیذ و براق می شوند
درست مثل جوجه زعفرانی رستوران 😉
مراحل تهیه
- 1
گوشت رو به قطعات مناسب جوجه کباب خرد کرده و در پیاز و آبلیمو و نمک و فلفل به مدت ۱ ساعت در یخچال گذاشتم
*ترجیحا یک شب در همین مایه در فریزر بگذارید
- 2
بعد گوشت رو از مایه خارج کردم و در مخلوط کره و زعفران و کمی نمک گذاشتم تا یک ساعت در دمای اتاق بماند
- 3
حالا جوجه های زعفرانی آماده هستن
- 4
جوجه ها رو به سیخ کشیدم و در مایکروفر روی درجه مخصوص جوجه به مدت 40 دقیقه سره کردم
می تونید روی آتش یا شعله گاز هم سرخ کنید
- 5
نوش جان ؛)
- 6
اگر این دستور رو امتحان کردید خوشحال میشم نظرتون رو با یک کوک اسنپ با من در میان بگذارید 🌺
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17096277




نظرات