Apem jawa (apem jadul) tepung beras
Bebikin apem jadul (tepung beras) tanpa telur
Cetak isi 12
Jadi ±40pcs
Happy Wife
Happy cooking
Apem jawa (apem jadul) tepung beras
Bebikin apem jadul (tepung beras) tanpa telur
Cetak isi 12
Jadi ±40pcs
Happy Wife
Happy cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih & diamkan hingga dingin.
- 2
Campur gula dengan tape sampai larut
- 3
Masukan vanili & garam
- 4
Tambahkan tepung terigu
- 5
Tambahkan santan sedikit demi sedikit
- 6
Aduk terus hingga tidak ada tepung yg bergerindil
- 7
Masukan tepung beras sedikit demi sedikit
- 8
Aduk & tambahkan santan lagi
- 9
Masukan fermipan & aduk kembali hingga tercampur rata
(saya step terakhir tak aduk dengan mixer karena tangan sudah cavek) 😅 - 10
Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan kain bersih hingga adonan mengembang
- 11
Setelah ±1jam aduk kembali adonan sehingga udara yg terperangkap bisa keluar
- 12
Panas kan cetakan teflon & oles dengan margarin
- 13
Kemudian masukan adonan kedalam cetakan. Masak dengan api cenderung kecil
- 14
Setelah setengah matang, taruh potongan daun pandan diatasnya. Tutup kembali cetakan. Dan tunggu hingga matang
- 15
Cek bagian bawah adonan, jika sudah berwarna kecoklatan, angkat & sajikan selagi masih hangat.
- 16
Apem jadul tanpa telur menul-menul siap disajikan untuk keluarga tercinta
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)