Apem jawa (apem jadul) tepung beras

Bebikin apem jadul (tepung beras) tanpa telur
Cetak isi 12
Jadi ±40pcs
Happy Wife
Happy cooking
Apem jawa (apem jadul) tepung beras
Bebikin apem jadul (tepung beras) tanpa telur
Cetak isi 12
Jadi ±40pcs
Happy Wife
Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih & diamkan hingga dingin.
- 2
Campur gula dengan tape sampai larut
- 3
Masukan vanili & garam
- 4
Tambahkan tepung terigu
- 5
Tambahkan santan sedikit demi sedikit
- 6
Aduk terus hingga tidak ada tepung yg bergerindil
- 7
Masukan tepung beras sedikit demi sedikit
- 8
Aduk & tambahkan santan lagi
- 9
Masukan fermipan & aduk kembali hingga tercampur rata
(saya step terakhir tak aduk dengan mixer karena tangan sudah cavek) 😅 - 10
Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan kain bersih hingga adonan mengembang
- 11
Setelah ±1jam aduk kembali adonan sehingga udara yg terperangkap bisa keluar
- 12
Panas kan cetakan teflon & oles dengan margarin
- 13
Kemudian masukan adonan kedalam cetakan. Masak dengan api cenderung kecil
- 14
Setelah setengah matang, taruh potongan daun pandan diatasnya. Tutup kembali cetakan. Dan tunggu hingga matang
- 15
Cek bagian bawah adonan, jika sudah berwarna kecoklatan, angkat & sajikan selagi masih hangat.
- 16
Apem jadul tanpa telur menul-menul siap disajikan untuk keluarga tercinta
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (4)