Mie hijau sehat
Bissmillah ,selamat pagi bunda ..
Hari ini kita buat mie hijau sehat tanpa pengawet ,terbuat dari sayuran dan bahan pilihan ..aman dan sangat cocok untuk si kecil .
Mie hijau sehat
Bissmillah ,selamat pagi bunda ..
Hari ini kita buat mie hijau sehat tanpa pengawet ,terbuat dari sayuran dan bahan pilihan ..aman dan sangat cocok untuk si kecil .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama:
potong caisim lalu ambil daun nya,cuci bersih,gunakan sedikit garam untuk mencuci caisim agar bakterinya keluar..cuci lagi sampai bersih, setelah itu blender caisim dengan 100gram air matang, setelah halus saring lalu sisihkan - 2
Langkah kedua :
Siapkan wadah yang bersih dan kering,masukan tepung terigu,telur ayam, garam,dan jus caisim yang sudah di saring tadi,lalu uleni sampai kalis, jika dirasa terlalu lembek boleh di tambah tepung terigu lagi.
- 3
Langkah ke tiga :
Bagi adonan yang sudah kalis menjadi beberapa bagian agar mudah di giling, lalu giling menggunakan gilingan mie
- 4
Siapkan tempat kering yang sudah di alasi tepung terigu, untuk menyimpan mie nya
- 5
Mie siap di pakai untuk berbagai olahan,bisa tahan sampai 3-4 hari asalkan tempat penyimpanan kering dan tidak lembab, simpan di kulkas dengan wadah yg kedap udara
- 6
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar