🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo

Name: 🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo
Yield: 2/3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 700 g Papas fritas congeladas; c/n Aceite para freír; 1 cebolla de verdeo; 50 g jamón cocido, en fetas; 50 g cheddar; 6 cdas Leche

BBA🌸👨‍👩‍👦‍👦🌸 @BBA_

Riquísima opción para variar de las papas fritas tradicionales!

🍟Papas fritas, con queso cheddar, jamón cocido y cebolla de verdeo

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Guardada

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Ingredientes

20 min aprox

2/3 personas

700 gPapas fritas congeladas
c/nAceite para freír
1cebolla de verdeo
50 gjamón cocido, en fetas
50 gcheddar
6 cdasLeche

Guardada

Paso a paso

20 min aprox

1

Calentar el aceite y una vez listo introducir las papas con cuidado.
2

Mientras se fríen cortar el cheddar en cubos chicos y colocarlos en un recipiente apto para microondas, incorporar la leche sobre el cheddar y llevar al micro por 1 minuto en intervalos de 30 segundos para controlar que no se queme.
Mezclar hasta que queda fluido y reservar.
3

Cortar el jamón en cubitos y el verdeo bien chiquito.
Retirar las papas del aceite y colocarlas en una fuente, salarlas y agregar por encima el queso, jamón y verdeo.
No las mezclo para que no se ablanden las papas y queden crocantes.