Roti Goreng 😀

Percobaan pertama gagal...rotinya bantet alias ga mekar dan bahenol kek begini..mungkin gara2 pake fermipan sisa buat roti yg kapan hari.. jadi ga bsa mekar sempurna.. kali ini berhasiiiillll 🙆
Roti Goreng 😀
Percobaan pertama gagal...rotinya bantet alias ga mekar dan bahenol kek begini..mungkin gara2 pake fermipan sisa buat roti yg kapan hari.. jadi ga bsa mekar sempurna.. kali ini berhasiiiillll 🙆
Cara Membuat
- 1
Larutkan fermipan dengan air hangat, sisihkan
- 2
Dalam wadah lain kocok telor sampai mengembang dan masukkan bahan2 yg lain seperti terigu, gula halus, garam, vanili, ragi instan/fermipan yg sudah dilarutkan tadi.
- 3
Kasih air dikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis
- 4
Bulatkan adonan dan tutup wadah menggunakan kain basah. Diamkan 1-2jam sampai adonan mengembang
- 5
Setelah adonan mengembang giling menggunakan gilingan kayu/botol. Sebelumnya taburi alasnya dengan tepung terigu agar tidak lengket. Giling hingga ketebalan sekitar 2cm. Olesi atasnya dengan air dan taburi wijen.
- 6
Potong kotak2 sesuai selera dan goreng. Siap dihidangkan... 🙆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar