Gombás tejszínes tészta
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tésztát megfőzzük, leszűrjük
- 2
Az olajban megpároljuk a fokhagymát, a vékonyra szelt hagymát, a gombát.
- 3
Fűszerezzük, sózzuk -borsozzuk. Kiszedjük egy tányérra és félretesszük.
- 4
A serpenyőben, amelyben a gomba készült, olvasszuk fel a vajat, keverjük el benne a lisztet, 1-2 perc után, amikor a lisztes vaj zsemleszínű lesz, kezdjük el lassan felönteni a tejszínnel, miközben folyamatosan kevergetjük. 1-2 perc után a gombákat is tegyük a tejszínes szószba, majd rottyanásig főzzük a ragut. Tálalásnál szórjuk meg parmezánnal és finomra vágott petrezselyemmel.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Horvàth Andrea Szmöre számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17114652
Szöveges kommentek