Bolu ketan

Name: Bolu ketan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir putih telur; 5 butir kuning telur; 150 gr gula pasir; 150 gr tepung ketan hitam; 3 sdm tepung terigu; 1/2 sdt garam; 4 sdm susu kental manis; 75 ml minyak sayur

Dina Agustina Dinots @dinadinots

Masih dalam proses belajar, jadi bolu ketannya belom mulus. Tapi rasanya dijamin enak ko, hehe

Lebih banyak

Bolu ketan

Dina Agustina Dinots @dinadinots

Masih dalam proses belajar, jadi bolu ketannya belom mulus. Tapi rasanya dijamin enak ko, hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirputih telur
5 butirkuning telur
150 grgula pasir
150 grtepung ketan hitam
3 sdmtepung terigu
1/2 sdtgaram
4 sdmsusu kental manis
75 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur putih telur, gula dan garam. Mixer dengan kecepatan tibggi sampain adonan mengembang
2

Di wadah lain, campur kuning telur, tepung ketan, susu kental manis dan minyak. Aduk rata menggunakan spatula
3

Campurkan adonan putih kedalam adonan ketan hitam, aduk rata
4

Masukkan ke dalam loyang yg sudah d olesi margarin dan di taburi tepung terigu
5

Panggang adonan selama kurleb 50 menit. Di usahakan tdk sering membuka tutup oven