برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا برنج رو با زعفران کته میکنیم،وسطای پخت شعله گاز رو خاموش میکنیم.پس کته کامل نپزه!
- 2
- 3
قورمه سبزی غلیظ باشه اگه رقیق بود ،بجوشانید.
- 4
زعفران رو به ماست اضافه و ترکیب کنید تا سرمای ماست رنگ اون رو باز کنه
سپس تخم مرغ و کمی نمک و دارچین رو خوب ترکیب کنید
- 5
برنج رو را با مایه ماستی ترکیب کنید.
- 6
کف قابلمه نسوز روغن ریخته و نصف بیشتر برنج ماستی رو بریزید سپس قورمه سبزی رو روی برنج پخش کنید و باقی برنج ماستی رو روی اون بریزید و با شعله کم یا شعله پخش کن به مدت نیم الی ۴۵ دقیقه دم کنید. دم کنی فراموش نشه.
- 7
طعم فوق العاده ای داشت ،نوش جونتون
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17123844
نظرات (6)