Madumongso

Bismillah..
Jajanan jaman dulu yang mulai susah di cari, dan biasa nya suka ada madumongso di momen2 penting seperti lebaran, nikahan gitu.. Paling laris jajanan ini kalo pas lebaran.
Lebaran kali ini sengaja bikin sendiri karna kangen...
Dan tape ketan hitam bikin sendiri juga, jadi lebih bisa di sesuaikan dengan selera.. 👍
Madumongso
Bismillah..
Jajanan jaman dulu yang mulai susah di cari, dan biasa nya suka ada madumongso di momen2 penting seperti lebaran, nikahan gitu.. Paling laris jajanan ini kalo pas lebaran.
Lebaran kali ini sengaja bikin sendiri karna kangen...
Dan tape ketan hitam bikin sendiri juga, jadi lebih bisa di sesuaikan dengan selera.. 👍
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan bersih, campurkan santan instan, gula pasir, gula merah, air dan pandan yg sudah diikat. Masak hingga gula larut dan santan mendidih.
- 2
Kemudian masukkan tape ketan hitam dalam larutan santan. Masak hingga air habis dengan api sedang cenderung kecil. Sering2 diaduk agar tidak gosong.
- 3
Setelah air habis, jangan di tinggal. Aduk terus hingga kalis. Dan angkat.
- 4
Madumongso siap di kemas sesuai selera... 🎉🎉 Agar lebaran tahun ini semakin manis... 🥳
- 5
Selamat Hari Raya Idul Fitri bagi yang merayakan... Mohon maaf lahir batin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar