Es Santan Kacang Merah
Perdana bikin..krn mmg gk pernah kepingin..😀
Eh ternyata seger enak..dipaduin dgn santan bocilpun doyan..
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Batam
#GenerasiTehObeng
Es Santan Kacang Merah
Perdana bikin..krn mmg gk pernah kepingin..😀
Eh ternyata seger enak..dipaduin dgn santan bocilpun doyan..
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Batam
#GenerasiTehObeng
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang merah semalaman hingga mengembang (me : 6 jam)
Rebus 10 menit, api sedang dgn panci tertutup. Matikan api. Diamkan 30 menit dgn panci tertutup.
- 2
Kemudian rebus lg 10 menit dgn api agak besar hingga mendidih. Matikan api dn diamkn lg 30 menit. Hingga kacang empuk.
- 3
Setelah didiamkan 30 menit. Masak sekitar 7 menit. Beri gula merah, gula pasir, garam aduk rata. Tes kematangan. Dn disini kacang merah sdh benar² empuk.
- 4
Masak santan dn 100 ml air hingga mendidih
- 5
Penyajian: masukkan kacang merah dlm gelas saji, tambahkan jeli, es batu. Tuang santan dn Skm secukupnya. Manis sesuai selera.
- 6
Aduk rata dn nikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar