Lodeh Kacang Terong Bumbu Tumis

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
Jawa Timur, Indonesia

Masak buat makan siang hari ini merecook resep mb @Wati_9456228
Sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu ini
Cobain yuk 😁😁😁

Sumber resep @Wati_9456228
#CookpadIndonesia
#AnekaSayurLodeh
#LodehKacangTerongBumbuTumis
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Wati
#CookpadCommunity_Sumut

Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
4 porsi
  1. 1 bhterong ungu uk sedang
  2. 10 lonjorkacang panjang
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 1 sachetsantan instan 65 ml
  6. Bumbu:
  7. 5 bhcabe merah keriting
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Potong2 Terong dan kacang panjang. Cuci bersih

  2. 2

    Goreng cabe dan duo bawang lalu ulek hingga halus

  3. 3

    Tumis bumbu dan aromatik hingga harum.
    Masukkan terong dan kacang panjang, aduk rata, biarkan layu

  4. 4

    Masukkan air secukupnya aduk.
    Tambahkan santan.
    Masukkan lada, gula dan garam secukupnya.
    Tes rasa.
    Masak hingga set dan sayuran matang. Matikan api

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
pada
Jawa Timur, Indonesia
ig. @Malika02782 , tiktok farida sultanID. 14042809Sebagai ibu dari dua orang anak usia sekolah, sangat penting menjaga asupan nutrisinya, bergabung dg cookpad untuk belajar dan mengenal berbagai macam olahan makanan sehat dan eksplore kuliner dari berbagai macam daerah serta negara lain untuk menambah wawasan juga koleksi aneka resep. Belajar dan belajar terus😍, terimakasih sudah merecook resep saya dan bersama kita belajar lebih banyak lagi tentang cooking n baking terimakasih Cookpad sudah menjadi wadah untuk belajar⚘⚘⚘
Lebih banyak

Komentar (5)

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Bravooooo-💯👍💯👍🌻🌻🌻

Resep Serupa