बोर्नविटा बर्फी
मैने गोल्डन एप्रोन चैलेंज 16 से बोर्नविटा को अपनी मुख्य सामग्री के रूप में लेकर यह बर्फी बनाई है
#goldenapron23
#W16
बोर्नविटा बर्फी
मैने गोल्डन एप्रोन चैलेंज 16 से बोर्नविटा को अपनी मुख्य सामग्री के रूप में लेकर यह बर्फी बनाई है
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन ले उसमे घी गरम करे फिर उसमे मैदा डालकर भूनें हल्का भूनने के बाद उसमे मिल्क पाउडर भी डालकर भूनें
- 2
फिर उसमे बोर्नविटा डालकर मिक्स करते हुए भुने
- 3
अब उसमे चॉकलेट सिरप डालकर मिक्स करके पकाए(चॉकलेट सिरप मीठा होता ही इसीलिए मैंने शुगर नहीं एड की ही अगर आपको मीठा ज्यादा पसंद है तो 2 बड़े चम्मच पाउडर शुगर भी एड कर सकते है)
- 4
मिश्रण अच्छेसे मिक्स होकर पैन से छोड़ने लगे तब क्रश किया गया व्हाइट चॉकलेट डालकर मिक्स करे (आप चाहो तो व्हाइट चॉकलेट के जगह चॉप किया गया ड्रायफ्रूट्स भी एड कर सकते हैं)
- 5
अब एक पैन ले उसको थोड़ा घी लगाकर चिकना करले फिर उस मिश्रण को पैन में डालकर समान रूप से फैलादे उपर कुछ क्रश्ड व्हाइट चॉकलेट डाले और उसको सेट होने के लिए 1 घंटा फ्रिज में रख दीजिए
- 6
अब फ्रिज से बर्फी निकाल कर कट करके सर्व करे
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