تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنم تا کشدار بشه حدودا ۷دقیقه و بعد روعن و شیر و کنی میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک کرده و به صورت دورانی میزنم تا با هم مخلوط بشن اصلا از همزن استفاده نکنید وگرنه پف کیک می خوابه و بعد مواد رو دو قسمت کرده به یک قسمت پودر کاکائو میزنیم

و بعد در قالب مافین کپسول بذارین و بعد به صورت دلخواه به صورت دو رنگ بریزین و یا سفید بریزین بعد کاکائویی رو طرح دار روش بریزین هر جوری که دوست دارین یا حتی به صورت زبرا بریزید.