نان سیر

Name: نان سیر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: خمیر پیتزا : طرز تهییه آش رو قبلا براتون به اشتراک گذاشته بودم با این خمیر آماده کنید عالی میشه; 1 ق غ روغن زیتون (من از 1 ق غ کره به دمای محیط رسیده استفاده کردم); 10 عدد زیتون بدون هسته(من از زیتون با هسته استفاده کردم که خودم هسته رو جدا کردم و زیتون را برش دادم); 4 حبه سیر; 1 ق چ جعفری تازه یا خشک; 1 لیوان دسته دار فرانسوی پنیر پیتزا; پودر آویشن نصف ق چ

Parnia @cook_38906631

با تشکر از @elahe_cooking

بیشتر

نان سیر

Parnia @cook_38906631

با تشکر از @elahe_cooking

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

خمیر پیتزا : طرز تهییه آش رو قبلا براتون به اشتراک گذاشته بودم با این خمیر آماده کنید عالی میشه
بهترین خمیر پیتزا
1 ق غروغن زیتون (من از 1 ق غ کره به دمای محیط رسیده استفاده کردم)
10 عددزیتون بدون هسته(من از زیتون با هسته استفاده کردم که خودم هسته رو جدا کردم و زیتون را برش دادم)
4 حبهسیر
1 ق چجعفری تازه یا خشک
1 لیوان دسته دار فرانسویپنیر پیتزا
پودر آویشن نصف ق چ

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

سیر رو رنده زدم با روغن زیتون و آویشن و جعفری مخلوط کردم و روی تمام سطح نان مالیدم.
2

بعد زیتون ها رو به صورت حلقه ای خرد کردم و روی نان ریختم (میتونید از زیتون خرد شده آماده استفاده کنید) و پنیر رو اضافه کردم
3

به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم تو فر با دمای ۱۷۵ درجه.بپزد و ۳ دقیقه آخر گریل رو روشن کردم تا پنیر طلایی شود